terça-feira, 10 de novembro de 2009

Teia Social

domingo, 8 de novembro de 2009

Curso Alimentação para Saúde Integral



Venha expandir os conhecimentos e práticas

nas relações Alimentares.

Utilizando dos mais diversos e potenciais produtos que a Mãe

Natureza nos proporciona.



Ciclo Vivência Alimentação:

10:00 – Explanação dos materiais e preparo do Suco-do-Sol – Oficina de Germinados e Brotos.

11:00 – Oficina dinânima de pães intuitivos (assados em forno de barro), pestos, cremes e complementos.

12:00 – Almoço: Salada Orgânica, Sucos Regionais, Arroz Integral, Brotos, Surpresas…

13:00 –.Cine-Consciência – Documentário – “O Futuro da Comida”

15:00 - Reflexão estado sócio-ambiental da alimentação mundial – uma salto quântico

16:00 – Lanche e degustação com os Pães e complementos da Oficina anterior.

17:00 – Caminhada de re-conhecimento, dos jardins sensoriais do Instituto Refazenda.

18:00 – Entardecer e recolher.

Alimentação, em última instância, é a conseqüência do nível de consciência conseguido, é a capacidade de utilizar os elementos da natureza para beneficiar criativamente a própria vida ou para prejudicar o equilíbrio natural da superfície do planeta, afetando em largo prazo toda a existência de forma indireta e irresponsável.

Cada ação tem uma resposta que gera no todo uma reação na hora certa. Lembremos da sabedoria dos indígenas que tomavam todas as suas decisões pensando nas próximas 7 gerações.

Não existe uma resposta plenamente satisfatória quando se fala em alimentação ideal, o bom senso e o conhecimento do nosso organismo nos darão as respostas no andar do caminho.

Mas lembre-se que jamais teremos a consciência tranqüila se não nos esforçarmos para disseminar conhecimentos que se tem demonstrado benéficos para tantas pessoas. Sabemos que a saúde do mundo sofre amargas conseqüências de vícios e hábitos arraigados. É necessário, portanto, semearmos boas sementes, fazer o que for possível para esclarecer e orientar. (Juliana Faber & Luciana Kalil, 2006 - Alimentação Saudável, Acessível e Responsável.)



Rafael de RiveraRafael de Rivera

www.rafaelderivera.wordpress.com

Local: Instituto Refazenda

ENDEREÇO: Estrada de Genipaúba, Km. 12 – Vila São João Batista – Santa Barbara – Pára.

Como chegar (click aqui)

www.institutorefazenda.com

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Adeus, Mestre Verequete


"O Carimbó não morreu, está de volta outra vez.
O Carimbó não morreu , está de volta outra vez.
O carimbó nunca morre, quem canta o carimbó sou eu.
O carimbó nunca morre, quem canta o carimbó sou eu."

*Mestre Verequete


Um homem simples, de chapéu na cabeça e voz firme que se transformou em rei em meio a tambores, numa roda de carimbó e reinou absoluto por toda sua vida. Assim foi Augusto Gomes Rodrigues, o Mestre Verequete, ícone da cultura paraense que partiu hoje para o andar de cima aos 93 anos e foi alegrar os anjos com seu legítimo carimbó.

Mestre: Nascido no município de Quatipuru, na região bragantina, Mestre Verequete é considerado um ícone da cultura regional. Ao longo da carreira, ele gravou dez discos e quatro CDs. Uma produção que lhe rendeu o Prêmio Mestre Humberto Maracanã, do Ministério da Cultura.

NOTA: Leia a biografia completa de Mestre Verquete aqui.